烘焙宝典配方白色丹麦

来源：http://gscake.web3.nbseo.cn/ 发布时间：2018-03-03点击量：载入中...

原料	?	%	?
【面团】
高筋粉		??100
砂糖		??3
食盐		??1.6
脱脂奶粉		??3
海藻糖		??10
鸡蛋		??8
发酵风味黄油		??10
速溶干酵母		??1.3
BR-22（改良剂）		??0.3
水		??50
		????
【包裹油脂】		??对面团
?#28953;?#36947;风味片状黄油		??25
		????
【夹心】		????
枕状可丝达（巧克力）		? ??

• 上一个：烘焙宝典配方巧克力蛋挞
• 下一个：烤芝士

返回案例列表